Griglie professionali

Tradizione e innovazione si fondono

Il metodo di cottura più antico del mondo riproposto da noi attraverso una linea di Griglie innovative.
Da sempre Scaminox ha cercato di migliorare la propria produzione di Griglie professionali al punto che anno dopo anno è arrivata ad avere una gamma completa e specifica per ogni esigenza di grigliatura.

La linea professionale comprende caminetti, griglie e spiedi ed è completata da impianti di aspirazione con filtri ad acqua per la filtrazione della fuliggine.
Successivamente è stato deciso di ampliare la gamma proponendo sul mercato una linea semi-professionale che consente un uso domestico della stessa pur mantenendo un ottima qualità e resistenza.

I nostri barbecue e caminetti sono progettati seguendo un design esteticamente piacevole per poter inserire questi prodotti anche in cucine e giardini a vista.
L’idea alla base delle nostre griglie è quella di realizzare una struttura in acciaio inox da rivestire internamente in pietra refrattaria, in questo modo è  possibile l’installazione anche all’interno delle cucine professionali.

Inoltre tutte le nostre griglie sono completamente smontabili e sono le uniche ad abbinare i tondini allo scolo dei grassi e ad averli resi estraibili per la pulizia.
Tutte le Griglie Scaminox sono regolabili in altezza per poter regolare la temperatura di cottura e sono studiate per cucinare in modo specifico carne, pesce, galletti, maialini, verdure ecc.

A richiesta si eseguono realizzazioni su misura. Nel nostro catalogo potrete scegliere tra varie tipologie di Griglie professionale:

• • Caminetti professionali classici a carbone o legna;
  • Griglie professionali a carbone o legna con regolazione dell’altezza;
  • Spiedi rotanti a carbone;
  • Barbecue professionali a carbone o legna da esterno;
  • Grill vapor professionali a gas o elettrici;
  • Griglie professionali a pietra lavica gas o elettrici;
  • Caminetti per cucinare i galletti allo spiedo;
  • Griglie per arrosticini automatiche;
  • Churrasco professionali manuali o automatici a carbone;
  • Griglie argentine a carbone;
  • Kebab professionali a gas o elettrici.